591101ls 2013-8-12 07:22
清蒸太阳鱼[6P]
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烹制方法 o@@ k3Z
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材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）H2k-]2]%M
调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。
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1 先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。 Ym1d%u$c5wtQ'i
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2 水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
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3 蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。
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4 烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。(P,^;x`&gX1^[
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5 将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。
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