查看完整版本: [原创]洋葱鱿鱼卷[5P+1P验证](图床已换)

[原创]洋葱鱿鱼卷[5P+1P验证](图床已换)

前些天看坛子上有兄弟做了鱿鱼,当时我就说了个人最喜欢的就是洋葱和鱿鱼的搭配
;CF qTqa['l*t
#nq
f~"QILZ*{t 鱿鱼洗净打花刀切小片
5lV!j@2DD Tg2@ [img]http://m.yea.im/di/XDR9/youyu4.jpg[/img]
,S+By{[2P ^'Y#LV
J-k(y 'Y0o/n2C%w4s
xa.jwX[
sQ\M`&r#i8]
锅中加水烧热下鱿鱼过一遍Ej-c6sgV:@B
[img]http://m.yea.im/di/BV3B/youyu3.jpg[/img]
P2F-UnBy
D2qTm+Se]e X2I3AY&h3q*I
r6XFu(v#S,o*a;\'d/C
锅烧热加油,辣椒段烧出香味后放入鱿鱼爆炒,滴点老抽上色
$mpJ/fVr;L0?:B [img]http://m.yea.im/di/DQBH/youyu2.jpg[/img]
!y9k{dK6H|L,b ~`!oJux5O7|

mE!NJ6G4P$V6^4^2X 放洋葱,快要起锅时放盐,鸡精,孜然炒匀

Rbv)Y(W8C5a|y5B [img]http://m.yea.im/di/3XHX/youyu1.jpg[/img]@W k7[&k

7Y*w)MRfxS1T
&l2joT&d2S0~ 大功告成,起锅装盘;A$Tq&qz6bW
[img]http://m.yea.im/di/OZ5J/youyu.jpg[/img]
O#Z&y0V dV]
%U7E/KR c]
d 验证
d;|1QN-eGD%F#M%p [img]http://m.yea.im/di/4ACO/IMG_20150326_200339_副本.jpg[/img]
L"Z"Z4I T
o"`/Di je+R!d

Hp*|L-s 4uwZ^g4L3`F

!T6fo8`OK"~!K]P 最后一定要放点孜然,这样才更好吃,da(z/x#N!N1`j*f;W

~Z#N Ud _i"v"D i$^^ [[i] 本帖最后由 心境如水 于 2015-3-28 20:24 编辑 [/i]]

其实现在有一种在火上烧烤的鱿鱼卷也非常流行好吃！

我晕死,怎么又是这样,御览的时侯好好的,图片都有,一发出来就都是XX了

换个图床吧，我以前也碰到过这种情况，预览的好好的，结果一发出来，图都看不见

鱿鱼很好吃  但是没有处理过的鱿鱼和难堪

谢谢楼主的分享，介绍也够详细的了，不过，说一千道一万，即使懂得方法也不行，最要紧的是掌握火候要够好。至于2楼的方法也不错，如果在烧烤前再塗上调料，那就美味多了。

看起来是很诱人。色香是不错，至于味——洋葱就仁者见仁了。

这个菜我最喜欢吃了！如果片大一点就更好了！

看起来真简单的节奏啊，就是不知道实际操作咋样，我的刀工是大问题！

这个感觉色彩上差了一点儿，应该配青椒可能更好一些，还有就是焯水之后炒鱿鱼的油一定要干净，用葱花炝锅的时候不用很大火炸糊，最后就是建议出锅之前用水淀粉做个芡汁，因为鱿鱼不太容易入味有芡汁包裹看上去漂亮，吃起来也更好吃一些。最后感谢楼主分享。

10楼很是专业，建议炒彩椒会更加好看，毕竟我们是先看到然后闻到最后才是尝到的。

鱿鱼深海之物 值得大家学做品尝 介绍的也详细 回家做着看。

看到菜名就好像已经闻到味道了，自己照着做一次。

看起来好爽快啊，试试看吧，好吃的话，以后经常做

回复 1楼 的帖子

海产其实好做，南方人口味淡，北方人口味重，仁者见仁智者见智。满足自己的口味最好

仁者见仁智者见智，南方人口味淡北方人口味重，一样的东西，不一样的吃法、满足自己的口味就好

个人感觉加点红辣椒，比较好一点，既加了味道，有添了色彩

还好是切好的鱿鱼  每次看到新鲜的鱿鱼我就没有胃口了

回复 1楼 的帖子

这么简单啊,洋葱炒鱿鱼,章鱼,营养菜.发帖辛苦

鱿鱼是自己切花的吗，切得挺好看的，不错。9anpPv'~
配点绿色的装饰下就更好看了