591101ls 2017-3-14 19:07
椰汁蒸山药[6P]
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/db/89/1477083.jpg[/img] #D)I*b?,z1~aGs
r%dxSMt-H4Y
烹制方法:
F)Gs/_/Z7D g!g;D
主料:山药 500g 椰汁 200gj3[~.O7w(].AL!IJ
辅料:枸杞 5g 白砂糖 10g
I-N$T/I&sot
-d.fS K;c3fXA
MU:cqp%g
jX-g'O#f
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/d4/89/1477076.jpg[/img]
/yLUX.n6bt
GJ'|5@*K+VqhX
1 枸杞用水泡一下。*B&FP/PG%|
6n(dPz2v{4^
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/d2/89/1477074.jpg[/img]
IG)bXM.]#c`
?)qOX/N%ED
2 山药去皮切条放入盐水里备用。{rW[$kh
R `A)m
\E;m
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/d3/89/1477075.jpg[/img]
7Zb]Y1S I ZT
1gA%}nr3tp
3 深盘子里码放好山药,再倒入椰汁。8?8\%O|,d
*~!TQ)x4xD-q
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/d5/89/1477077.jpg[/img]
#V5b+Z7PI:}*c
^'CH|3f9]
t
V
4 撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。
3Q1^c0K1p
r*Y'd#H;w3t
8K+S)o*Ft&sp
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/da/89/1477082.jpg[/img]
Hc.A5S,Y!Qq
2NU,uF+\*te3R
5 装盘后撒白砂糖即可。
asiatrak 2017-3-16 08:43
我试做了2种:放糖和炼乳,个人觉得还是放炼乳好吃最后成品要是搭配个小绿叶就更美好了
laopo 2017-3-16 10:30
才知道山药还能用椰汁来蒸,本人做饭太少,学习啦:teeth
zowb 2017-4-1 19:01
看着好像很补的样子,冰镇当甜品吃感觉不错,甜而不腻很好
seboy1111 2017-4-27 22:28
椰汁用超市买的罐装的可以吗,我北方好像没有椰汁啊