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年糕酱爆海螺肉[7P]

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P%H Ms7IDvz-U 烹制方法：
$c0|X;tQ*aV2O 主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
J8{O_;K+w X q 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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1  海螺肉切成片状。KW_T9_5X.I9oQ!o

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xrH*?o 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。
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a[F }*W+b"H@ 3  倒入XO酱提鲜。
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'R)lIU^;} 4  倒入年糕，加入适量开水和盐。GKO0m:n

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H&vwi(q.l2l/p 5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。PlB4e+z,?-@v
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6  出锅前淋入麻辣油即可。