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烹制方法:
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主料:小米 200g 苹果 1个
& C, S0 z( |. c& |, v$ C0 \辅料:红糖 10g
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9 w9 B7 G/ R* Q- L, v9 u4 {! \; r1 苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。
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2 小米用水冲洗干净。
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3 砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。
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4 大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。
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4 s! }: D. y( n9 K1 {( h5 n5 熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。