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# E1 `6 h/ O% N! k" G烹制方法：
9 ]' Z6 X  r1 g9 {/ D' S! O% O主料：山药 250克  牛奶 100克5 j1 g: N- v- X- a. R! Q1 j: I4 h( I$ _
辅料：蓝莓酱 适量
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1  山药去皮后，上锅蒸熟。4 k) e6 O! g* X. X
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2  .蒸熟的山药放入料理杯中。0 [  z  N* t( ?5 Y: w

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8 l7 {9 S( W" q3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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1 h, j; x, Q* _) Q7 Z# O. k; \4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。# o, X6 G8 {- }5 N% h& v
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& o# c2 o( W- ?- k0 h% c* S* t* K5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢