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[热菜] 酱香杏鲍菇[8P]

tuixiumang2

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1楼 大 中 小 发表于 2018-2-7 23:43  只看该作者
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酱香杏鲍菇[8P]

1.杏鲍菇切薄片。- d- _+ L7 U) ?- T) `9 e

! X4 z9 t0 @1 B) u! n# b6 T2.锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。& L7 L+ f& S$ f7 \
' O0 w; w/ b# Z) @8 ~% l
3.放入杏鲍菇翻炒。
; h- n# U2 k* D) ]
7 i4 N' x+ A8 _& T$ g+ ?5 ~4.杏鲍菇变软后加入2勺香菇酱翻炒。
$ a2 E5 K8 a- q1 ?9 o: m4 y' W; |$ ?- q; z7 {" I9 A
5.翻炒至充分入味。1 {! d3 O" |2 W6 e

2 Q1 X' [8 Y1 Y: r2 x# [' v( \6.撒少许盐调味。
/ ^9 [$ D) n- k7 y( Z4 n: T% {. P. {! a4 B3 N1 `, A, x
7.出锅前淋入芡汁。
+ C- ]. N# ~4 m+ ~, N/ J& j$ t( A6 K
8.汤汁浓稠即可出锅。% C+ G  u+ L: z
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  • wj无为 金币 +12 辛苦！ 2018-2-8 14:30

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autumn1983

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2楼 大 中 小 发表于 2018-2-12 09:12  只看该作者
这个感觉操作倒是比较的简单，可成品楼主怎么就不发一张呢？感觉配色有点单调，自己下饭吃应该不错！

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yangworni

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3楼 大 中 小 发表于 2018-2-19 21:47  只看该作者
现在过年酒店里也经常会点这道菜，口感醇厚算是非常好吃的素菜了

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旧人不必等

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4楼 大 中 小 发表于 2018-3-5 15:22  只看该作者

标题

菇类的营养价值很高，也比较容易消化，适合大部分人群，荤腥吃多了来个素菜解解腻挺好

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flyerxp

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5楼 大 中 小 发表于 2018-3-6 13:56  只看该作者
看起来不咋样啊，单调，除了咸还有别的味道吗？

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